مقدمه
بعد از کشیدن دندان، مراقبتهای غذایی نقش بسیار مهمی در روند بهبودی دارند. انتخاب درست خوراکیها میتواند به کاهش درد، جلوگیری از عفونت و ترمیم سریعتر بافت لثه کمک کند. از طرفی مصرف غذاهای نامناسب ممکن است باعث بروز خونریزی، التهاب و حتی عفونت یا «حفره خشک» (Dry Socket) شود. در این مقاله به طور کامل بررسی میکنیم که پس از کشیدن دندان چه بخوریم، چه نخوریم و چگونه از زخم مراقبت کنیم تا فرایند ترمیم با کمترین درد و عوارض طی شود.
غذاهای مناسب بعد از کشیدن دندان
در چند روز اول پس از کشیدن دندان، باید غذاهایی مصرف کنید که نرم، خنک یا ولرم، غیر چسبنده و راحت برای بلعیدن باشند. این غذاها باید طوری انتخاب شوند که نهتنها به محل زخم آسیب نزنند، بلکه به تغذیه و تامین انرژی بدن در دوران نقاهت نیز کمک کنند.
انواع غذاهای مناسب شامل:
- سوپهای صافشده و ولرم: مثل سوپ مرغ یا سوپ جو بدون قطعات درشت گوشت یا سبزی. از مصرف سوپ داغ پرهیز کنید چون گرمای زیاد ممکن است به لخته خونی آسیب بزند.
- پوره سیبزمینی یا سایر سبزیجات: بافت نرم و لطیف دارند و نیازی به جویدن ندارند.
- ماست ساده و سرد: هم سردی آن باعث کاهش التهاب میشود، هم بافت نرم آن بدون فشار از گلوی بیمار عبور میکند.
- بستنی بدون مغز یا مواد سفت: سرما به تسکین درد کمک میکند، اما باید مراقب باشید شیرینی زیاد باعث تحریک لثه نشود.
- فرنی یا شیربرنج: منبع خوبی از انرژی است و بافت بسیار نرم و قابل بلعی دارد.
- اسموتیهای طبیعی و سرد: با ترکیب میوههای نرم مانند موز یا هلو تهیه شوند، اما بدون استفاده از نی مصرف شوند.
- آبمیوههای طبیعی صافشده: مثل آب سیب یا آب هویج بدون پالپ. این نوشیدنیها حاوی ویتامین و آنتیاکسیدان هستند که به ترمیم بافت کمک میکنند.
در مصرف این غذاها باید دقت شود که آنها سرد یا نهایتاً ولرم باشند و هیچگاه به صورت داغ مصرف نشوند.
غذاهایی که نباید بعد از کشیدن دندان مصرف کرد
مصرف برخی خوراکیها بلافاصله بعد از کشیدن دندان میتواند روند ترمیم را مختل کرده، باعث بروز التهاب، خونریزی یا عفونت شود. لازم است تا چند روز اول از این مواد غذایی به طور کامل پرهیز شود.
لیست مواد غذایی و نوشیدنیهای ممنوع پس از کشیدن دندان:
- غذاهای سفت، ترد و شکننده: مثل آجیل، چیپس، بیسکوییتهای خشک و نان تست. این غذاها ممکن است به محل زخم فشار وارد کنند یا تکههای ریزشان وارد زخم شده و موجب عفونت شوند.
- غذاهای چسبنده یا کشدار: مانند شکلات کشدار، آدامس، پنیر پیتزا یا کارامل. این غذاها به محل زخم میچسبند و احتمال خارج شدن لخته خون را افزایش میدهند.
- نوشیدنیهای داغ مانند چای یا قهوه تازهدم: حرارت بالا باعث باز شدن عروق خونی و افزایش خونریزی میشود.
- مواد غذایی و نوشیدنیهای تند، ترش یا اسیدی: مانند ترشیجات، آبلیمو، پرتقال و نوشابههای گازدار. این موارد موجب تحریک بافت زخمشده و افزایش درد یا سوزش میشوند.
- نوشیدن با نی یا قاشق لولهای: مکیدن با نی فشار منفی در دهان ایجاد میکند و میتواند لخته خونی را از جای خود بیرون بکشد، که نتیجهاش ایجاد حفره خشک (dry socket) خواهد بود.
- نوشیدنیهای الکلی و کافئیندار: نوشیدنیهایی مانند نوشابه، نوشیدنی انرژیزا، قهوه و الکل، باعث تحریک محل زخم و تأخیر در بهبود میشوند.
برنامه زمانی مناسب تغذیه بعد از کشیدن دندان
در طول چند روز اول، باید رژیم غذایی خود را بهصورت تدریجی و با احتیاط تنظیم کنید تا لثه فرصت بهبود کامل پیدا کند.
از ۰ تا ۲۴ ساعت اول:
- تنها باید مایعات سرد یا ولرم مصرف شود.
- خوردن غذاهای جامد یا داغ اکیداً ممنوع است.
- از مکیدن، جویدن یا شستن شدید دهان پرهیز شود.
- نوشیدن آب زیاد و آرام توصیه میشود (بدون نی).
از ۲۴ تا ۴۸ ساعت بعد:
- غذاهای نیمهمایع، نرم و خنک مانند سوپ صافشده، فرنی، پوره سیبزمینی، ماست سرد قابل مصرف است.
- هنوز هم باید از غذاهای سفت، داغ یا چسبنده پرهیز شود.
از روز سوم به بعد:
- اگر زخم رو به بهبود بود، میتوان بهتدریج غذاهای گرم و کمی سفتتر را امتحان کرد.
- تا زمان ترمیم کامل، باید از جویدن روی ناحیه زخم پرهیز کرد.
نکات مکمل مراقبت دهانی همراه با تغذیه
علاوه بر تغذیه، مراقبتهای دهانی خاصی هم باید رعایت شود تا از بروز عفونت جلوگیری شود و بهبودی با سرعت بیشتری پیش برود.
- تا ۲۴ ساعت اول، دهان را نشویید و تف نکنید.
- از روز دوم، شستوشوی دهان با آبنمک ولرم (نه داغ) توصیه میشود، روزی چند مرتبه، مخصوصاً بعد از غذا.
- در این مدت از مسواک زدن محل کشیدن دندان خودداری کنید، اما بقیه دندانها را با احتیاط مسواک بزنید.
- از سیگار و قلیان حداقل ۷۲ ساعت فاصله بگیرید، چون باعث تاخیر در ترمیم زخم و افزایش خطر dry socket میشوند.
- سعی کنید استراحت کافی داشته باشید و از فعالیتهای سنگین و ورزش شدید تا چند روز اجتناب کنید.

چه زمانی باید به دندانپزشک مراجعه کنیم؟
اگر با علائم زیر روبهرو شدید، لازم است سریعاً با دندانپزشک تماس بگیرید:
- ادامهدار شدن خونریزی بیش از ۲۴ ساعت
- احساس درد شدید، ضرباندار یا رو به افزایش پس از روز دوم
- بوی بد دهان یا طعم نامطبوع ماندگار در دهان
- تب، لرز یا ورم در صورت و گردن
- خروج چرک یا مایع زردرنگ از محل زخم
این علائم میتوانند نشانه عفونت، ایجاد حفره خشک یا مشکلات جدی دیگر باشند که نیاز به بررسی فوری توسط دندانپزشک دارند.
جمعبندی
رعایت تغذیه مناسب بعد از کشیدن دندان تأثیر مستقیمی بر سرعت و کیفیت بهبود دارد. با پرهیز از غذاهای مضر و انتخاب خوراکیهای مناسب، میتوانید از درد، التهاب و عفونت جلوگیری کنید و روند ترمیم را بهراحتی پشت سر بگذارید. در کنار رژیم غذایی صحیح، رعایت نکات بهداشتی و مراجعه بهموقع به دندانپزشک نیز از اهمیت زیادی برخوردار است. در صورت داشتن هرگونه سوال یا نگرانی، مشاوره با دندانپزشک بهترین گزینه است.